Pornic n’est pas un bloc uniforme. Le centre historique, autour du vieux port et du château, compte des jardins de ville en terrasses, parfois en forte pente. Le long de la côte, du côté de Sainte-Marie-sur-Mer et de la Birochère, les villas disposent de jardins arborés exposés au vent du large. Et vers le Clion-sur-Mer, les parcelles s’agrandissent et prennent un caractère plus rural.
Les sols varient eux aussi : plus rocheux et peu profonds sur les falaises, plus limoneux dans les terres. Les jardins de bord de côte doivent composer avec le sel et le vent, ceux de l’intérieur avec une pousse vigoureuse qui demande des tailles régulières.
Nous y entretenons notamment un parc privé de 2 000 m², sur trois jours d’intervention par an : taille des haies, élagage et tonte. C’est typique de Pornic, où beaucoup de propriétés ont conservé de grands jardins arborés.